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健康・節約・キレイな体になるため
の社食、学食利用法
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給食はトレンド。カフェテリアのお洒落で格好良い利用法。お昼の食事代を節約。お昼休み時間を有効に。ランチメイト症候群対策。健康に良くてダイエット。学食、社員食堂を上手に活用して、時間を節約、貯金も増やす】
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【健康・節約・簡単給食の活用。上手な社食、学食利用法 のメルマガ】は、上手に社員食堂、学生食堂を利用し、気楽に活用してゆくこと。 その積み重ねで、現状より1.3倍若く、10倍健康になって、お金もつ節約。幸せになりたい、という。 誠実な人たちのために、 情報を提供するメールマガジンです。
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健康・節約・キレイな体になるための社食、学食利用法 創刊準備号
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■ランチと間食を組み合わせて、楽々、簡単ダイエット。
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今よりさらに健康でいるための、お昼の取り方。
結論から。
■食事はこまめに摂るのが健康に良いと私は思います。
反対側にあるのが、 お昼でいっぺんに食事を取って、夕食まで食事を摂らないのが良いという説です。
その主な理由は、胃腸などの内臓を休息させるべきだ、という考え方です。
でも、そうは言ってもお腹が空いてしまう。 だから、コンビニ、売店などで、缶ジュース、菓子パン、差し入れのオヤツなどを、 適当に、時には隠れるようにして頬張る。
(ほんのり、後ろめたい気持ちを抱きつつ・・・)
私は、積極的に、 お夕飯までの間に、間食をオススメしたい。
会社での昼食時間は、午後12時から、1時までだったら。 会社が午後5時(残業無し)に引けて、一時間の電車などの後、帰宅して、着替えをすると、お夕飯は早くても午後6時半になります。
●つまり、お昼から、お夕飯までの間に6時間以上、食事を摂らない時間が続きます。
人の血糖値は、食後に急激に高まり、以後、次の食事を摂るまで、緩やかに下がり続けます。
実際には、ホメオスタシス(恒常性を維持する、生理機能)が働きますので、 実際の血糖値の動きはとても小さいのですが。
実は、ここに問題点があるのです。
■間食ありと、間食無し(お昼に一度に全量をたべる場合)との比較。
(1)間食無し
食事の量が多いほど、消化に使うエネルギーは多くなる。 血糖値の上昇カーブ、より大きい。 お夕飯の直前の血糖値は、より低くなる。
(2)間食あり
間食の分を、あらかじめ昼食から引いておくことで、 消化に消耗するエネルギーを減らせる。
昼食後の血糖値の上昇カーブもより緩やかになる。 お夕飯までの時間が短くなるので、お夕飯直前の血糖値はそれほど低くない。
■結論
間食の有り無しは、血糖値の上下を緩やかにするか、より急激にするかということです。
血糖値があるところを超えると、体が自動的に血糖値をさげようとします。 ここで、インスリンが出てきて、余分な血糖を脂肪に変えます。
血糖値があるところから下がると、体が自動的に、肝臓内のグリコーゲンを血糖に変えて、補給します。 つまり、血糖の上下が激しいと、体のホメオスタシスも 「 大忙し 」になります。
家に帰ると疲労と空腹が極限に達して、家族に辛く当ってしまうなんてことがなければ良いのですが。
仕事のストレスよりも、 お腹のストレスが本当の原因だった、なんてことは思い当たりませんでしょうか?
■解決法
間食に、バナナなどを摂るのも良い方法です。 フルーツが一番体にいいと思います。
また、昼食の他に、食堂業者にお願いして、軽い食事、サンドイッチ、コーヒーなどを提供して貰うのはいかがでしょうか?
■学術的でないことのお詫び
私の考え方を理解していただくために、おおまかになりました。 実際は、きわめて多くの生理学的な諸因子が絡み合っています。 科学者でさえ、解明されていない部分の方が多いくらいなのです。
■骨格筋と内臓とは、鍛えられ方が違う。
走ったり、スポーツをしたりすると、筋肉は鍛えられます。 でも、内臓は、酷使すればするほど、より強く鍛えられる、なんてことにはなりません。
だからといって、いつもハレモノに触るように大事にしなければ、と言っているのではありませんが。 とにかく、筋肉よりは優しく扱ってやって下さい。
でも、現代のビジネスパーソンは、逆になっています。
スポーツはしない、逆に内蔵は酷使。
■体への気づかいをつづけると、ながい間に大きな差がつきます。
年齢より若く見えたり、仲間にうらやましがられる格好よさが手に入る!
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